Рыболовный туризм - это соревнования в мастерстве владения различными спортивными рыболовными снастями, например поплавочной удочкой. Он отличается экологичностью, потому что пойманная рыба, после взвешивания, обмеривания, и фотографирования удачливого рыбака с добычей, чаще всего отпускается обратно в море. Нередко, одну и ту же рыбу вытаскивают из воды несколько раз.

Конечно, чтобы не нанести вреда рыбе используют специальные рыболовные крючки. Таким образом, целью рыболовного туризма является добыча рыбы не ради продажи, использования её в пищу, а ради получения удовольствия туристом.

Рыболовный туризм - это один из современных видов туризма, целью которого являются получение удовольствия от любования морскими и природными пейзажами, а также культурными наследиями края.